Prah za izradu jestive čipke 100g

Može se bojiti bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Na 30g praha dodati 75ml vode i miksati dve minute na srednjoj brzini. Nanesite na silikonski kalup uz pomoć špartle, odstranite višak sa kalupa. Sušiti na sobnoj temperaturi 4-6 sati ili u rerni na 80°C do 12 minuta uz stalno proveravanje. Okrenite silikonski šablon tako da poleđina gleda prema vama i nežno uz pomoć špartle odstranite jestivu čipku.

Čuvanje: Već pripremljena smesa može se čuvati 3 – 4 dana u frižideru u zatvorenoj posudi. Već pripremljene dekoracije mogu se čuvati do 30 dana u dobro zatvorenoj kesi na sobnoj temperaturi. Vremena sušenja/pečenja jestive čipke su indikativna i mogu varirati zavisno o mnogo faktora ( vlažnost vazduha, vrsta i jačine rerne).