Sedef boja – nežno plava 4g

Karakteristike

• Efekat: Daje luksuzan završni sjaj koji podseća na bisere, plave, roze, zlatne ili srebrene.

• Pokrivna moć: Obično su polutransparentne, što znači da će krajnji izgled zavisiti od osnovne boje podloge (npr. zlatni sedef preko crvenog fondana daje prelep topli odsjaj).

• Postojanost: Otporne su na svetlost i ne blede, ali su osetljive na dodir prstima

Načini primene

Postoje dva osnovna načina kako profesionalni poslastičari nanose sedef:

1. Suvo nanošenje:

   • Korišćenje mekane, suve četkice (poput onih za šminku).

   • Idealno za fondan, gumpaste figurice i čokoladu.

   • Prah se nežno utrljava na površinu dok se ne postigne željeni sjaj.

2. Mokro nanošenje (Efekt boje):

   • Prah se pomeša sa par kapi čistog alkohola (rakija, votka ili medicinski alkohol) ili specijalnog rejuvanator tečnosti.

   • Dobijate gustu „farbu“ kojom možete pisati po torti ili bojiti detalje.

   • Alkohol brzo isparava, ne otapa šećer u fondanu i ostavlja samo pigment.

3. Airbrush:

   • Fini sedefasti prah se razblaži i prska pištoljem za ravnomerno pokrivanje cele torte.